Restaurants scolaires

Inscriptions et documents utiles

Les inscriptions se font au bureau rue des écoles, avant que l'enfant ne se présente au restaurant scolaire.

Les familles vinoliennes doivent fournir un justificatif de domicile récent (photocopie facture...).

Menus prévisionnels

Ces menus sont également consultables sur les panneaux d'affichage à l'entrée des groupes scolaires.

Fonctionnement

La restauration scolaire de Vineuil se fait sur 2 sites :

  • le restaurant scolaire des Girards (cuisine centrale), qui dessert le groupe scolaire public des Girards
  • le restaurant scolaire des Noëls (cuisine satellite), qui dessert le groupe scolaire public des Noëls

Les repas sont fabriqués le matin à la cuisine centrale des Girards, puis distribués avant le repas dans l'autre site des Noëls. Le principe de cuisine en liaison chaude est utilisé.

Une Commission des menus se réunit tous les 7 à 8 semaines. Elle est ouverte aux parents intéressés. Les dates et lieu de réunion sont inscrits sur les menus (voir ci-dessus ou à l'accueil du restaurant scolaire). Les repas sont élaborés selon des recommandations GERMCN.

Les menus intègrent une part importante de produits biologiques. Des repas avec protéines végétales sont également proposés.

La part alimentation a été réduite non par une baisse de qualité des repas mais exclusivement par la mise en concurrence des fournisseurs par l'application du code des marchés publics. Toutefois, un travail avec les producteurs locaux est mis en oeuvre.
La fréquentation du restaurant scolaire va croissante, preuve que la prestation est appréciée des enfants et des parents.

Animations des restaurants scolaires

  • Quelques photos du repas italien le 17 septembre 2019 : cliquer ici.